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Dans le cas où vous recherchez une station balnéaire pour passer vos prochaines vacances en bord de mer sans sortir du territoire européen, choisissez sans hésitation l’Espagne. En effet, elle représente la destination idéale pour votre escapade puisqu’elle regorge de sites naturels entre terre et mer ainsi que des vestiges historiques qui valent surement le détour. Pour l’article qui va suivre nous allons justement vous présenter l’une des destinations espagnoles les plus intéressantes à visiter et qui sera parfaite pour votre prochain voyage, il s’agit évidemment de la région de l’Escala.
Faites un détour historique pour découvrir les ruines des Empuries d’Escala
Ce vestige historique vous fera voyager directement au 6 eme siècle avant J-C puisque ces ruines datent de l’époque de l’empire romain et de la civilisation grecque. En effet, cette citée qui était autrefois l’un des plus importants centres commerciaux de l’antiquité a su garder son authenticité en traversant les époques en nous offrant un témoignage d’une ère révolue, mais qui a bel et bien existée.
Il s’agit d’un monument historique qui a été très bien entretenu et gardé par les municipalités et ainsi vous pourrez facilement vous imaginer en plein milieu des tumultes des commerçants de l’époque, mais également de profiter de la vue sur mer imprenable que ce lieux vous offre.
La vieille ville de l’Escala : un incontournable à visiter
Dans le cas où vous voulez vous frotter à la culture locale et bien connaître le mode de vie des habitants de cette région, il vous suffit de déambuler dans les rues de la vieille ville d’Escala. Vous découvrirez alors qu’il s’agit d’une petite ville tout à fait charmante au timbre bien particulier et aux aires médiévales.
C’est une ville balnéaire qui vous permettra grâce à ses petites rues de descendre jusqu’en bord de mer et de respirer à plein poumon l’air iodé qui vous fera le plus grand bien. Vous pourrez également retrouver sur ce bord de mer des terrasses de restaurant, des cafés et des bars où vous pourrez vous installer le temps d’un verre ou d’un repas en solitaire ou en compagnie pour profiter d’une splendide vue sur mer et pourquoi pas d’un beau couché de soleil pour finir votre journée à Escala en toute beauté.
Vous pourrez aussi vous rendre au port de la ville où vous pourrez effectuer quelques activités touristiques telles que :
- la plongée sous-marine ;
- des baignades en mer ;
- la pêche aux poissons.
Goûtez à la spécialité locale très appréciée de ses habitants : les anchois
En effet, si il y a bien une spécialité qu’il faudra goûter lorsque vous irez à l’Escala c’est bien les anchois. Avec un savoir-faire qui dure déjà depuis plusieurs siècles, vous dégusterez surement l’une des meilleures productions d’anchois au monde. Alors dans le cas où vous êtes un fan et amateur de ce poisson particulier, de nombreuses sorties et expéditions en usines spécialisées dans le domaine vous seront proposées pour vous faire une idée sur le processus de production utilisé pour pouvoir donner naissance à ce produit d’exception, il s’agit généralement d’une conception artisanale qui conservera de la meilleure façon ce poisson emblématique de la région.
